达米安·史密斯(Damien Smith)

与安格斯·特尔福德(Angus Telford)

它的酒吧hth华体会最新网站登录入口技能总监达米安·史密斯(Damien Smith)非常喜欢他的老朋友和同事安格斯·特尔福德(Angus Telford)接受安格斯(Angus)出色的新播客“一小部分业务”的采访。我们强烈建议现有或崭露头角的酒店专业人员收听澳大利亚酒店和小型企业专家的宝贵建议,有趣的故事和见解。

在这里听,别忘了通过您喜欢的播客应用订阅。

安格斯 - 泰尔福德

关于安格斯

安格斯(Angus)是位于布里斯班的一位非常有成就的餐馆老板。他是吴夫人的广受欢迎且精致的亚洲融合餐厅的导演,它是年轻的兄弟姐妹,时髦的现代亚洲街头食品启发的餐厅和酒吧,“ Chu the Phat”。

安格斯(Angus)采访了经过贸易高潮的业务运营商,以拥有自己的业务。这些是从运营到所有权的酒店行业导航的专业人员。

每周,安格斯都会采访那些展现行业成功的人,以帮助他人前进并实现款待目标。

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本集讨论的要点

  • Damien当前公司的酒吧技能和RMLV概述hth华体会最新网站登录入口
  • 达米安(Damien)提供的酒类许可支持的好处
  • 达米安(Damien)在款待中的漫长职业如何开始
  • Sizzler如何启发达米安(Damien)的Woodfire Pizza餐厅
  • 达米安关于建立业务合作伙伴关系的建议
  • 酒店业的高需求
  • 当前的政府资助机会
  • 在像库维德这样的艰难时期多样化
  • 企业所有权与酒店员工
  • 达米安(Damien)拥有自己的生意最难的事情
  • 建议有一天想开始自己的款待业务的人
  • 现金流的重要性和意识到开放费用
  • 当前趋势达米安(Damien)通过课程入学率观察
  • 达米安(Damien)对布里斯班下一个大餐厅趋势的预测
  • 衰落的酒店业务类型
  • 达米安的业务价值和道德
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达米安·史密斯(Damien Smith)

虽然大多数人都知道达米安(Damien)是其酒吧技能和RMLV的导演,但有些人可能不hth华体会最新网站登录入口知道他是开设番茄兄弟时将木制披萨带到布里斯班的先驱者之一。
达米安(Damien)拥有商业学士学位(酒店管理),并拥有广泛的款待职业。

由于他作为餐馆团体所有者的成功背景,达米安(Damien)在酒类许可合规中的经验和丰富的知识,场地管理和员工培训对他的场地客户及其课程参与者来说都是一笔巨大的资产。